巧手制饅頭,新的一年一起“蒸蒸”日上
發(fā)布時(shí)間:2025-01-02
“大大的饅頭哪里來?白白的面粉做出來!”你瞧,小海豚班的烹飪課堂變成了一片熱氣騰騰、歡聲笑語的海洋,一場別開生面的蒸饅頭活動(dòng)正在這里精彩上演!
看著老師的示范,孩子們也迫不及待地開始了與面團(tuán)的親密接觸。他們認(rèn)真操作,手上半刻不停。倒水、加酵母、攪拌,小手在一圈圈的揉搓中讓面粉抱成一團(tuán),從最初的笨拙揉面,到后來的得心應(yīng)手,每個(gè)人都在努力做到老師所說的:手光、面光、盆光。隨著孩子們動(dòng)作的嫻熟,面團(tuán)也漸漸變得柔軟而有彈性。用刀將面團(tuán)切成一個(gè)個(gè)劑子,整齊地?cái)[放在蒸籠里,孩子們滿懷期待地等待著它們的“變身”。蒸汽裊裊升起,廚房里彌漫著一股溫暖而誘人的香氣,白白胖胖的饅頭出鍋啦!一口咬下去,軟糯香甜,滿滿的幸福感在舌尖綻放。
這次蒸饅頭活動(dòng),孩子們不僅學(xué)會(huì)了制作傳統(tǒng)面食的基本技巧,還體會(huì)到了烹飪的樂趣,感受到了食物背后那份簡單而真摯的情感。讓我們帶著這份美好的記憶,繼續(xù)在生活的每一個(gè)角落尋找和創(chuàng)造屬于自己的小確幸吧!
認(rèn)真聽講,我要做出最香甜的大饅頭
學(xué)習(xí)揉面,我的小手最靈巧
熱騰騰的饅頭出鍋啦
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