春日限定——花花饅頭
發(fā)布時間:2023-05-11
春光明媚,百花齊放,啟二班的同學們來到校園里尋找春姑娘的影子,這瞧瞧,那看看,孩子們看到了盛開的花朵,變綠的小草,還有天氣變暖和了,我們穿上了薄一些的衣服。
家政課上我們把漂亮的小花做到了饅頭上,成為了漂亮的花花饅頭,一起來看看我們是怎么做的吧!
和面,可難不倒我,一碗面粉、一小勺酵母、一大勺白糖攪拌均勻后少量多次的倒水,和成一個大面團。
揉面,老師要求我們每個同學都要好好練習,因為揉光滑的面團做出來的饅頭才是光滑的。
成形,我們分組合作,搓長條、切劑子、用模具壓小花、組合饅頭造型,我們都在老師的指導下有條不紊的進行著。
醒發(fā),做好的饅頭生胚放在溫暖的地方醒發(fā)至兩倍大。
蒸制,放在蒸箱里蒸15分鐘燜2分鐘。
你學會了嗎?行動起來吧!
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