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春日限定——花花饅頭

發(fā)布時間:2023-05-11

春光明媚,百花齊放,啟二班的同學們來到校園里尋找春姑娘的影子,這瞧瞧,那看看,孩子們看到了盛開的花朵,變綠的小草,還有天氣變暖和了,我們穿上了薄一些的衣服。

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家政課上我們把漂亮的小花做到了饅頭上,成為了漂亮的花花饅頭,一起來看看我們是怎么做的吧!

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和面,可難不倒我,一碗面粉、一小勺酵母、一大勺白糖攪拌均勻后少量多次的倒水,和成一個大面團。

揉面,老師要求我們每個同學都要好好練習,因為揉光滑的面團做出來的饅頭才是光滑的。

成形,我們分組合作,搓長條、切劑子、用模具壓小花、組合饅頭造型,我們都在老師的指導下有條不紊的進行著。

醒發(fā),做好的饅頭生胚放在溫暖的地方醒發(fā)至兩倍大。

蒸制,放在蒸箱里蒸15分鐘燜2分鐘。

護具.jpg

你學會了嗎?行動起來吧!














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