2017-2018年度上學期?星星班?生活技能教學計劃

發(fā)布時間：2017-12-12

一、活動分析

學會認知、學會做事、學會生存、學會共處是21世紀教育委員會提出教育四大支柱。對于自閉癥的孩子來說學會做事、學會生存是極其重要的，而生活技能課程不僅能鍛煉學生的動作操作能力進而更好的發(fā)展學生的粗大動作和精細動作，而且能夠使學生掌握一些簡單的生活技能、提高學生的認知進而更好的生活、做事。

這學期的生活技能主要以學習制作兩種顏色菊花饅頭和兩種顏色的玫瑰饅頭為主。學習蒸饅頭是為了讓學生可以在離開學校走進社會后可以通過蒸饅頭這項技能在社區(qū)等開個小小的饅頭房，以此來養(yǎng)活自己，減輕家庭負擔。

通過上學期的生活技能的課學習同學們已經熟練的掌握了白面饅頭的制作方法和流程，而且每個人都可以做出松軟度、彈性以及口感很好的白面饅頭。這學期的生活技能課在上學期的基礎上增加更多手部精細動作的鍛煉和顏色的認知訓練，變換饅頭的形狀，增加美感，學生通過自我作品的展示得到自我強化，穩(wěn)定情緒，同時也為學生在“蒸饅頭”這項技能上“錦上添花”。

二、學情分析

武軍年：指令服從度極高、任務完成度高、精細動作較好、動手能力較好，情緒很穩(wěn)定，口齒清晰，語言表達能力較好，無刻板行為。理解能力稍差，學習新技能時需要教師多次引導和提醒。

周亞東：模仿性強，對于色彩的搭配有自己的風格，手部精細動作很好，技能學習很快?？邶X清晰，語言表達能力很強，語句流暢，思維非常發(fā)散、跳躍，會說些與課堂無關的語言。情緒不太穩(wěn)定，當遇到困難的事情的時候會有大的情緒波動。

王博：動手能力極強、任務理解能力好，指令完成度較好，語言表達能力較弱，只能說出單音字或者簡單的詞，但現(xiàn)在有一定的進步，在手工課上有了主動語言?？贪逍袨檩^多，會有跺腳、咬手指、揪耳朵、打下巴、捶胸等行為，偶爾發(fā)出響度大、音調高的聲音，但當他運動時，即使坐下休息這些行為并不會出現(xiàn)。

孫家泰：認知能力相對較好，學習手工技能較快、指令服從度高、模仿能力強、能參與到課堂活動中，手部力量較弱，可以會進行簡單的問答，有刻板行為，經常跑、跳，喉嚨里持續(xù)發(fā)出“啊”的聲音。情緒不太穩(wěn)定。

劉瀚琳：手部精細動作較好、模仿能力較好，在新技能的學習中可以通過觀看教師的示范動作學會。理解能力和語言表達能力有進步，有主動語言的出現(xiàn)。情緒穩(wěn)定，能夠參與課堂活動，有意注意不太好，容易走神，有時會出現(xiàn)自言自語的現(xiàn)象。

王梓旭：認知能力較好，理解能力強，模仿能力較好，精細動作發(fā)展較好。語言表達能力很好，可以表達自己的需求。情緒較為穩(wěn)定，偶爾有前后或者左右晃動身體的行為。

岳廷霖：喜歡動手操作，認知能力較好，口齒清晰，語言表達能力不錯，手部精細動作較好，能夠根據(jù)指令完成任務，但有時需要老師或者媽媽的幫助和干預。情緒不太穩(wěn)定，遇到困難或者自己不喜歡的事物的時候情緒會有波動。

三、活動目標

1、感知運動

（1）能夠掌握發(fā)面、揉面的技巧

（2）能夠掌握面團搓條、卷成圈的技巧

（3）能夠掌握菊花饅頭花瓣的制作

（4）能夠掌握玫瑰花瓣的制作技巧

（5）能夠打掃整理家政室

2、情感社會

（1）培養(yǎng)學生的分享與合作的意識

（2）通過分享與品嘗穩(wěn)定學生情緒，調動學生積極性，培養(yǎng)主動參與課堂的意識

（3）培養(yǎng)使用廚房用具的安全意識

3、語言溝通

（1）學會使用禮貌用語“謝謝”“不客氣”“給你”

（2）能夠準確說出所使用工具的名稱

4、概念邏輯

了解蒸饅頭的流程，知道先發(fā)面、再揉面、后制作，最后蒸饅頭的過程

5、意識認知

（1）掌握家政室物品的擺放位置

（2）知道自己做了幾個菊花饅頭

（3）能夠比較饅頭的大小

四、活動內容

1、發(fā)面

2、揉面

3、制作花饅頭

4、蒸花饅頭

5、分享自己的成品

6、整理家政室